BRUNELLO

DI MONTALCINO

DENOMINAZIONE CONTROLLATA E GARANTITA

Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso

Affinamento: 4 anni in botti grandi di Rovere di Slavonia e 2 anni in bottiglia

Il Brunello di Montalcino Riserva Terre Nere, prodotto solo nelle migliori annate, è di colore granato vivo e lucente. Ha una spiccata eleganza olfattiva, con sentori di frutta a bacca rossa matura, tabacco e un avvolgente riflesso di spezie. Ha un’alcolicità ben armonizzata, un tannino persistente fine e rotondo, che dona un finale lungo e bilanciato.

Abbinamenti: è ideale per accompagnare selvaggina, carni rosse, primi piatti succulenti, brasati o ottimo come vino da meditazione.

Temperatura di servizio: 18° C aprire la bottiglia un’ora prima del servizio, meglio se delicatamente decantato