Brunello di Montalcino

Il Brunello di Montalcino Terre Nere docg rappresenta la piena espressione del Sangiovese, il tipico colore rosso rubino tendente al granato rispecchia la tradizione di questo vitigno. Vino di buona struttura, elegante e fine, ha una trama tannica morbida e setosa. Esprime aromi di frutti rossi abbastanza maturi con delle leggere note mentolate e sentori di tabacco. Dotato di un buona acidità che lo predispone a un lungo periodo di invecchiamento in bottiglia.

• Uvaggio: 100% Sangiovese Grosso.
• Affinamento: 3 anni in botti grandi di Rovere di Slavonia e 2 anni in bottiglia.
• Abbinamenti: è ideale per accompagnare selvaggina, carni rosse, primi piatti succulenti, brasati o ottimo come vino da meditazione.
• Temperatura di servizio: 18° C aprire la bottiglia un’ora prima del servizio, meglio se delicatamente decantato.

SCHEDA TECNICA
RICONOSCIMENTI